Hotel Convento del Giraldo ****
Nuestro restaurante
Restaurante PIOLA
Horario
De 08h a 23h
Tel: +34 969 251 111
Cuidado diseño con sabor a Cuenca
El hotel ha realizado una importante apuesta en el área de restauración, con la apertura de su nuevo restaurante PIOLA, cuidando al máximo el diseño y en el que se ofrece una cocina de autor con una gran selección de platos, carnes, pescados en los que se apuesta al máximo por la calidad y cercanía de los productos.
También se ofrecen, cómo no, platos típicos de Cuenca y propuestas adaptadas para celiacos, intolerantes o alérgicos, terminando siempre con exquisitos postres caseros y una amplia carta de vinos ubicados en una espectacular cava de más de 700 botellas de libre acceso para que cada cliente elija si lo desea su propio vino.
Celebraciones y reuniones con historia
El hotel cuenta con un salón multiusos para todo tipo de celebraciones o reuniones llamado EL ALJIBE, que debe su nombre al impresionante aljibe descubierto en el edificio durante las obras de rehabilitación. Cuenta con casi cuatro metros de profundidad y más de 30 metros cúbicos de volumen, y se utilizaba durante el Medievo para almacenar agua.
PIOLA Gastrobar
Situado al lado de la Plaza Mayor de Cuenca, y como complemento a la zona específica de restaurante, durante el día es el espacio perfecto para disfrutar del café o el aperitivo en un ambiente elegante y distendido. A última hora, la tenue iluminación y la música relajante crean el ambiente idóneo para una cena informal con nuestra propuesta de tapas o tomar una copa. Su puerta de acceso está situada junto a una antigua fuente medieval.
Terraza
La terraza se encuentra ubicada al lado de las antiguas ruinas de la Iglesia Templaria de San Pantaleón (Siglo XII). La magia del entorno la convierte en un lugar único para hacer un alto en el camino y disfrutar de nuestra oferta gastronómica, cafés o copas.